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PÚBLICO ALVO:
Profissionais de nível superior, Nutricionistas e de Educação Física.
OBJETIVOS:
Proporcionar ao profissional da área da saúde conhecimentos avançados e atuais nos campos da Nutrição e da atividade física; capacitar o profissional a realizar adequada orientação nutricional de praticantes de atividade física e atletas das diversas modalidades desportivas; capacitar o profissional para oferecer adequada orientação sobre informações alimentares para indivíduos com patologias, praticantes de atividade física e esportiva.
DISCIPLINAS/CONTEÚDOS:
Núcleo Comum |
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Disciplinas |
Carga Horária |
| Atualidades em Nutrição Desportiva & Qualidade de Vida | 20 horas |
| Bioquímica da nutrição e do exercício | 60 horas |
| Micronutrientes, exercício e dieta; Equilíbrio hidroeletrolítico | 30 horas |
| Fisiologia do Exercício | 60 horas |
| Bases do treinamento desportivo e suplementação desportiva | 60 horas |
| Avaliação da Composição Corporal | 40 horas |
| Metodologia | 100 horas |
| Tópicos especiais em nutrição, esporte e qualidade de vida | 60 horas |
Módulo específico - Nutricionistas - 20h |
Disciplinas |
| Avaliação nutricional de atletas |
| Conduta para atendimento em consultório |
| Suplementação nutricional: opções e prescrição |
| Orientação nutricional e prescrição de dietas |
Módulo específico – demais profissionais - 20h |
Disciplinas
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| Profissional da saúde como promotor da melhor qualidade de vida da população geral |
| Abordagem para a informação alimentar na população esportista |
INVESTIMENTO:
Inscrição: R$ 99,00 (dedutível da 1ª mensalidade ou devolvido em caso de falta de quorum)
18 mensalidades de R$ 270,00
NÚMERO DE VAGAS:
Mínimo: 30 alunos
Máximo: 50 alunos
INSCRIÇÕES:
De 08 de dezembro de 2008 a 20 de março de 2009
ESTRUTURA DO CURSO:
Carga Horária:
Total de 450 horas/aula
Período Letivo:
De abril de 2009 a maio de 2010
Dias da semana e horário:
Sábados das 08h às 18h
Coordenação:
Prof. Ms. José Peralta - Nutricionista
Professores Convidados:
Prof. Dr. Ricardo Zanuto (ICB-USP)
Prof. Dr. Waldecir Paula Lima (USP/FEFISA/UNIABC/UNISANTANA)
Prof. Phd Tácito Pessoa Souza Jr. (UNICAMP)
Profª Ms. Gláucia Braggion (CELAFISCS)
Drª. Lísia Kiehl (USP)
Prof. Ms. Cibele Crispin (EPM/RGNUTRI)
Prof. Ms. Marco Uchida (ICB/USP/UNIFIEO)
Prof. Ms. Francisco Navarro (USP/FMU)
Prof. Dr. Frank Bacurau (USP/FMU)
Profª Ms. Érika C. B. Romano (USP/CIA ATHLETICA)
Profª Esp. Gisele Queiróz (USP)
Profª Drª Laura Cuvello(UNIFESP)